主料:
芹菜,
2颗,
豆干,
2块
辅料:
蒜适量,
姜适量调料
酱油适量,
蚝油适量,
糖适量,
香油适量,
盐适量芹菜豆干的做法步骤
1.洗干净切好的芹菜入锅焯水半分钟,加些盐油。
2.豆干切片。
3.蒜姜备好。
4.锅里热油爆香蒜姜,加入豆干翻炒一下。
5.倒入芹菜快速翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油,糖翻炒半分钟,出锅前加入香油拌匀即可。
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